兰州被称为(兰州是一座怎样的城市,有哪些瞬间让你体会到了她独具一格的美?)
作为兰州土著,兼历史地理学专业,这个问题没有谁比我更合适了。本文将多次以航拍视角立体展现兰州,也欢迎大家来甘肃省旅行!
本文结尾附有无人机航拍
目录
1.从“金城”到“兰州”
2.“中”还是“西”
3.大江大河
4.光影·四季
5.吃些撒尼6.历史建筑
7.民风民俗
8.不足之处2018年夏,西关什字上空航拍,图中左边为南,右边为北,右边的河流为黄河兰州地铁卡。2019年6月23日开通轨道交通一号线。1.从“金城”到“兰州”
兰州作为一座城市,也有千年之龄了。但是,兰州作为省会,还比较年轻。从西汉到隋朝的大部分时间里,今兰州市的五个区隶属于“金城郡”,其中,今西固区还是金城郡下辖金城县的治所,而且在西晋以后,金城县还做过金城郡的治所。因此,兰州又称“金城”。十六国时期,兰州还短暂地做过“西秦”政权的国都。
从隋朝开始,一直到今天,“金城”一名逐渐从正式行政区划上消失,“兰州”这个名字开始正式登上历史的舞台。北宋时期,行政区划分“路、州(府、军、监)、县”三级,今兰州主城区属于大宋的秦凤路兰州,今兰州中川机场和兰州新区却属于西夏,十分尴尬。
明代没有“甘肃”这个一级行政区划,今甘肃大部分属于陕西省(陕西承宣布政使司),今兰州城区属于陕西省下辖的“临洮(táo)府”,而且临洮府的行政中心在今天的定西市临洮县。但是,明代的肃王,其驻地在兰州,明肃王府,也就是清代的陕甘总督府,旧址大致就是今天的甘肃省政府。
清初,分江南省为江苏安徽,分湖广省为湖南湖北,分陕西省为陕西甘肃。康熙五年,甘肃布政使移驻兰州,兰州正式成为甘肃省的省会,直到今日。乾隆三年,临洮府的治所由狄道县(今临洮县)迁至兰州,从此临洮府改名为“兰州府”,原“兰州”改名为“皋兰县”,由兰州府管辖。清代的皋兰县,县城位于今兰州市城关区,不仅是兰州府的治所,也是甘肃省的省城。今天的兰州市主城区就是从清代皋兰县这一“母体”中划分出来的。
南关什字附近,2019年7月摄七里河桥(甘肃省博物馆)附近,拍摄于2019年8月2.“中”还是“西”?
如果说中国的土地上,有那么一个点,这个点到中国大陆的东、西、南、北的距离都大致相同,那么,这个点大致就在兰州。北京是政治和军事意义上的中心,洛阳是古人观念中的天下之中,而兰州是当前中国大陆版图的几何中心。翻开地图,从兰州出发,往西约30个经度,大致就是新疆喀什,往东约30个经度,大致就是黑龙江省抚远县。
但是,一提到兰州,大多数人总有一种偏居大西北、荒山与黄土相伴的印象,关键还不包邮。事实也的确是这样,一到冬天,极目远眺,便是光秃秃的黄土山,初春还有扬沙浮尘。不少在南方上学的游子,寒假回家后总感到眼睛干涩、鼻炎复发。虽然兰州是地理“中心”,但是却属于“西北地区”,只能说中国国土广袤,人口和经济重心在中、东部,西部地区地广人稀,戏份比较少。
气候方面,最直观地感受:冬天比东北地区温暖,冬天有暖气,雪落在地上很快就融化成水了,市区根本留不住固体的雪。兰州平均海拔在1500~2000米,夏天比较凉快,甚至比华北地区凉爽。夏天大部分时间里用不到空调和凉席。还有一点,兰州空气很干燥,在兰州待久以后,哪怕夏天去西安这种城市,都会感觉西安很潮湿。冬天眼睛和鼻腔会感到干燥。
3.大江大河
古代,黄河下游经常泛滥,不同时期下游河道位置不同。入海口北至渤海,南到黄海,它都去过。汴京、商丘、徐州等城市历史上都被黄河的淤泥掩埋过。而且下游的“地上河”也是家喻户晓。于是,郑州、汴京、济南等城市的市区,都和黄河保持一定的距离,这样既能从中取水,又不至于伤害到自己。
徐州废黄河,又名黄河故道,从宋代到清中叶,黄河下游经徐州流入黄海,2019年8月拍摄然而,位于上游的兰州,丝毫不用担心黄河会泛滥淹城,于是干脆地跨黄河两岸建立城市。今天,兰州是唯一一座黄河从市区穿过的省会城市。黄河在兰州以上的河段蜿蜒曲折、支流众多,完成了70%的蓄水量,兰州以下河段,主要就是用水区了。这里有一个冷知识,其实,冬天的黄河,是清澈的,不带一点黄色。
夏季的黄河,白塔山上俯瞰视角,2019年7月拍摄冬春两季的黄河是清澈的,拍摄于2020年2月深安黄河大桥兰州水上巴士,2015年1月拍摄4.光影·四季
兰州地处温带季风性气候区,又或多或少受到大陆性气候的影响,使得这座城市四季分明、每个季节都有自己的特色。春天山花烂漫,夏天相对凉爽舒适,秋季丹枫如火,冬季“千树万树梨花开”。
2020年3月拍摄。较东部地区而言,兰州春天花开较迟,一般是三月中旬才“山寺桃花始盛开”白塔山一景,2020年3月夏季:2018年7月拍摄。从地质学的角度看,兰州地处湿陷性黄土区,加之兰州地处温带季风性气候区,雨热同期,降雨集中在7~9月,时常一连半个月都在下雨。因此,雨季时常会发生城市内涝,偶尔也会发生城市路面塌陷(下图四张为秋季的兰州市植物园。丹枫如火,秋菊盛开,满城尽带黄金甲)
冬季夜晚的中山桥夜景,2021年1月拍摄冬季夜晚的双城门附近,2021年1月拍摄5.吃些撒尼?
兰州地处汉文化与少数民族文化的交汇处,饮食以面食、牛羊肉居多。猪肉在本地汉族的饮食中也是戏份颇多。在吃火锅方面,兰州与重庆穿一条裤子,同样是红油锅底、香油蒜泥蘸料,不像东北地区的芝麻酱蘸料。兰州的凉粉也与川渝同步,是麻辣口味的。我个人认为兰州人应该是北方人里面比较能吃辣的。
左为油炒粉,右为甜胚子,一种燕麦经过发酵的小吃烤羊肉、烤牛肚、烤蹄筋、烤腰子、烤洋芋,土豆在本地被称为“洋芋”牛奶醪糟,夜市常见小吃,各家有各家的特色,不一定非要去人多排队的那家羊肉面片,不要问我羊肉在哪儿,我也不知道!面片也是本地常见的一种面食了,工序跟“拉条”相近,但要在拉条的基础上压扁,再“揪”出一片一片的上图是“兰州牛肉面”,不是所谓的“兰州拉面”,外省所谓的“兰州拉面”是青海人开的。如果你身边有兰州人,请你珍惜你们的友谊,不要在Ta面前提“兰州拉面”四个字产自新疆的乌苏啤酒,以及兰州本地的黄河啤酒。因为乌苏很容易上头,常被戏称为“夺命大乌苏”。本地人喜欢称喝酒为“挖烂酒”6.历史建筑
兰州境内现存的木结构建筑,从时间来看,基本上都是明清时期的,以清代居多。从地理分布来看,主要集中在南北两山,市区盆地有零星分布。从功能来看,以宗教建筑居多,其次是祭祀或教育建筑。从风格来看,兼容北方传统建筑与西北民族风,注重装饰,色彩艳丽,斗拱等部分构件带有明显的地方作法。
兰州市博物馆(白衣寺旧址),这座砖塔是须弥塔与密檐塔的混合风格。文化宫(金天观)内某大殿,悬山屋顶文化宫(金天观)内某二层门楼,屋身纤细,檐角上翘幅度较大,带有南方建筑的特点。白塔山建筑群内某双层四角攒尖顶相错叠加兰州府城隍庙内的六角攒尖亭甘肃贡院,清代甘肃省学子参加科举考试(乡试)的场所,左宗棠担任陕甘总督期间创建。近代曾作为兰州大学早期的图书馆或教室。7.民风民俗
兰州本地的男性大多数人高马大、或是虎背熊腰,175cm是起步价。本地人,无论男女,酒量普遍优秀。每到夏天的晚上,大街小巷都会支起一个个“啤酒摊”,供人们喝酒吹牛逼。有句话叫:“兰州,一座你不努力喝酒,就没有朋友的城市”。本地民风彪悍,阿姨大妈们一言不合就开骂,而且喜欢斤斤计较。公交车上经常能看到,大妈甲不小心踩了大婶乙一脚,甲拒不道歉,乙一路骂骂咧咧。
兰州方言属于“官话”的一个分支:“兰银官话”,省内只有白银市区的方言与兰州话相似。受推广普通话的影响,市内很多年轻人都不会讲兰州话,而是“兰普”,又称“京兰腔”。当然,这也是全国各地的普遍现象。兰州话里面有句首发语词“mu”、“jia”,类似于文言文里面的“夫”,还有句末语气助词“sha”,类似于文言文中的“焉”、“乎”等。例如:“嘉浪起沙”(字面意思:你咋不出去溜达呢?引申意思:哪儿凉快哪儿待着去!),这句话中的“嘉”就是句首发语词,“沙”就是句末语气助词,无实意,不做翻译。兰州话中的名词,很多都叫“xx子”,例如“裤衩子”、“佛佛子”(勺子)、“子子子”(三个“子”读音依次为二声、四声、轻声,是长辈对调皮孩子的称呼)、“抽抽子”(口袋)……
8.不足之处
兰州市地处黄土高原西部,西邻青藏高原,市区是由黄河冲击形成的狭长谷地,南北两侧狭窄,均是山体,东西方向宽敞。这种地形为城市发展造成了一定限制。市区寸土寸金,建筑物密度高,东西方向交通拥堵,空气流通较为不便。于是有了建设国家级兰州新区等项目。最关键的是,这种狭小的地形导致兰州房价极高,房屋均价甚至高于长安和重庆,与之相匹配的是低迷不振的工资水平。近年来,由于市区可用土地稀少,兰州开始将市区内的中专搬迁去往兰州新区,原中专的学校建筑留给小学使用。
图中的学校是原兰州商业学校,后来兰州商业学校异地搬迁,由王家堡小学入住该校区纪录片《航拍中国》第二季第4集 甘肃渭河谷地,甘肃省天水市境内,拍摄于2019年8月冬季的黄土高原,甘肃省天水市境内,2019年1月拍摄。黄土高原是一种通过风力搬运,然后沉降、堆积形成的地貌。地形多为峁梁沟壑丘陵。上古时期,生产工具简单粗糙,黄土高原土质疏松,便于躬耕,孕育了灿烂的农业文明,随着生产力的发展,黄土高原的生态问题也逐步凸显由于地处西北内陆,兰州人的思想普遍比较保守,可以描述为“安土重迁”、“求田问舍”。一有钱就买房子,对房子有一种难以割舍的执念。而且重视“人情关系”,遇到问题(例如:子女就业、子女入学等)首先想到的不是自己去解决,而是打电话“找人”,通过“关系”解决。大家普遍对公务员、事业单位、国企有一种执念,都想削减脑袋往里面钻,总觉得没有编制就等于没有工作。本地人一般喜欢留在本地上学或工作。当然,以上现象,目前国内其他地方也比较常见,并不是兰州独有的。此外,很多本地人盲目地热爱家乡,根本听不进去别人说兰州不好,但凡听到外地人说兰州不好,就必须怼回去。
还有一个问题是,结婚彩礼价格偏高。兰州本身的工资水平很低的,但消费巨高。彩礼费用一般在10W左右,更高的也很常见。甚至,一些街道办事处都在自己的辖区内打出“抵制天价彩礼陋习”的横幅,号召社会摒弃这种陋习。
附录:航拍兰州
注:以下7张照片皆为赵宏吉拍摄
2019年7月,甘肃国际会展中心2019年7月,甘肃国际会展中心2019年6月,兰山俯瞰市区2019年3月,兰州西高铁站上空无人机航拍 2019年3月,兰州西高铁站北广场2019年3月,七里河区·兰州西高铁站东侧上空无人机航拍2019年3月,七里河区·兰州西高铁站北侧上空无人机航拍希望我的回答,能够使你满意。评论区可以提出完善意见。